Le cacho-fio 

 

Se dit aussi calendau.

 

Cette cérémonie consiste à mettre une bûche dans la cheminée selon un rituel. Cette bûche doit être une très grosse branche d’arbre fruitier (pas de figuier).

Le plus âgé et le plus jeune de la famille portent la bûche dans l’âtre, après avoir fait trois fois le tour de la table.

L’aïeul l’arrose d’un peu de vin cuit, ou d’huile en disant :

 

« Alègre, alègre mi beùs enfant, Diéu nous alègre !

Emé Calèndo tout bèn vèn…

Diéu nous fague la gràci de vieire l’an que vèn,

E se noun sian pas mai, que nous fuguen pas mens ! »

 

Ensuite le feu est allumé et l’on peut se mettre à table.

Au premier coup de cloche de la messe de minuit, on éteint la bûche, et on la couvre de cendres. Le lendemain, on la rallume pour la laisser brûler jusqu’au jour de l’An.